半世紀おとめの日記

ヘタの横好きだけどケーキ作ってます。見たり行ったり作ったりの記録です。

道の駅【西山公園】の、名物ご当地バーガーを食べてみました。

気がつけば12月も半ばに突入です。
時間がたつのが年々早く感じられる今日このごろ、
ひさびさに道の駅に出かけてきました。

福井県の鯖江市にある道の駅【西山公園】

こちらの道の駅で食べられる期間限定のご当地バーガー。
知る人ぞ知る水ようかんバーガーなるものを食べてまいりました。

 

www.nishiyama-park.jp

 福井の冬の名物はカニと水ようかん

福井の冬の食の代表といえば、まず思いつくのは越前ガニ。
なのですが、お高くていかんせん庶民にはなかなか手が出せません。

もちろん我が家もめったには買いません、まちがった買えま~せんでした!
でも福井の冬の名物は、カニだけじゃない。


10月から3月の初めくらいまで、いろんなスーパーに出回る冬の風物詩。
寒~い冬はコタツでみかん。
そうじゃなくって、コタツでみかんと水ようかんが福井の常識 (^O^)

この冬の間にだけ出回る水ようかん、あっさりとした口どけでとっても美味しいんです。

その水ようかんを使った名物バーガーが、鯖江市にある道の駅【西山公園】にて12月1日から期間限定で販売されてるみたいです。

水ようかんバーガーのことは前から知ってはいましたが、去年は販売期間が終わってしまい食べそこねちゃいました。
今年も水ようかんバーガーが販売されると知って、興味しんしん。
回りは「それって美味しいの~」って反応なんですが、甘いもの好きとしては一度お試ししてみたい。

とういうことで、道の駅【西山公園】まで食べに行ってみました。

f:id:piyococo:20171216181025j:plain

さっそく道の駅の食堂に置いてある券売機で食券を買います。
お値段 300円なり。
食堂のカウンターで食券を手渡して、待つこと10分。

きたきたきましたよ~
水ようかんバーガー、ようやく食べられる瞬間がやってきました。 
どんな味なのかな、わくわく。

さぁ、いよいよ実食!!

                               ジャン!

f:id:piyococo:20171216181433j:plain
さっそく上ぶたをオープン、中身を確認

                                    デンッ!

f:id:piyococo:20171216183608j:plain

バンズいっぱいに盛られた水ようかんの上に生クリームとみかんのトッピング。
缶詰のみかんがアクセント!
やっぱりみかんは、はずせない??

バンズに乗っかってる水ようかんも、けっこうな大きさです。
ボリュームありそう。

肝心のお味のほうはといいますと…

     

     

     

これって自分でも作れちゃうかも~(;´∀`)ははっ

ズバリ、正直な感想でした…。

美味しいバンズと質のいい生クリームを買ってきて、水ようかんをサンドして出来上がり、うん自分でも作れちゃいそう。


作れそうなんだけど、自分で作るとなると材料を全部そろえないといけないからな~
そうなると、けっこうな金額がかかりそうですよね。


それを考えると300円はお得なお値段かもしれないです。

軽くローストされたパンのサクサク感と、生クリームと水ようかんの食感が微妙にマッチしていました。
ボリュームがありそうに見えた水ようかんも、甘すぎないので途中であきることなく食べられます。


HPに書いてあったきな粉はかかってなかったけど、パンに塗られたバターがほどよくコクがあっていい味だしてました。というかパン自体がかなり美味。
トータルではものすごく美味しい!とまではいかないけれど、そこそこのお味。
思ってたよりはずっと美味しかったです(ほんとは心の中ではいまひとつかも、って思ってたんですよね。食べ物に関しては冒険して失敗するタイプってよく言われるんで(;´∀`)…


でも出来ることなら、みかんじゃなくてイチゴのほうがよかったな。
イチゴ大福が美味しいように、水ようかんにイチゴって合いそうだもんね~。
でもイチゴだとコストが高くつきそうだから、無理なのかもね…
やっぱり自分で作って試してみようかな。

おまけメモ

道の駅の物産店の中にも水ようかんコーナーがあって、色んな水ようかん売ってます。

f:id:piyococo:20171216194151j:plain

福井の水ようかん、実はとても危険なスィーツ。

そののど越しの良さ、なめらかさからいくらでも食べれちゃいます(;^ω^)
小腹が空いてるときなんか、半箱は軽くいっちゃうからな~!
食べすぎないように気をつけなくちゃ。

 

道の駅がある西山公園は、県内でも有名なつつじの名所。
つつじの咲く5月になったら、また行ってみたい道の駅です。