今日もお家にステイホーム、ロールケーキ作りです。 ここずっとロールケーキをつくるといえばコーヒー味とかばっかりだったから、今回はピンク色で春っぽく（もう５月なんだけどなんね…） いちごパウダーを入れて、フリーズドライのいちごも入れてピンクで可愛く(ღˇ◡ˇ*)♡ で...

4月中旬から、毎日自宅待機の日々です。 お家にこもってるのは嫌いじゃないけど、さすがに飽きてきました。 早くこの状況が落ち着かないかな。 今日からゴールデンウィーク初日、とういことでひさしぶりのケーキ作り。 レシピはいつも使っているクオカさんのレシピ、プレーンの...

年末から正月休みは、無駄に１０連休でした。 どこにもいかなかった長いお休みも、ようやく今日で終わり… 明日から仕事です、つらいよ～～ お休み最後の日、今年最初のデコロールを作りました。 チョコだけのシンプルなロールにしようと思ってたんだけど… 最近、生地に模様ついてな...

今週、作ったお菓子です。 水ようかんと抹茶で作ったロールケーキ。 ロールの中は水ようかんを型抜きしたネコで 表面じゃなくって、中身をデコるのもかわいいな！ ネコを中心にくるように配置するのがなかなか難しい… あとちょうどいい感じに、丸の形にするのも大変。 中...

お休みの日に作ったデコロールケーキ。 いちおうキリン柄の、 つ、も、り ・・・ スポンジはココア入りのチョコ生地。 中にはバナナをロールイン。 作り方は、いつも作ってるプレーン生地を一部をとりだして 絞り出し袋に入れて、模様を描いて１分ほど先に焼きます。 ...

スーパーに買い物に行って、水ようかんはじめました！！の張り紙。 そうか～、もう水ようかんの季節になったのね＾＾ この時期から春になるまで出回る福井のご当地スィーツ、水ようかん。 さっそく今年の初物、水ようかんを買ってみました。 前から作ってみたか...

しばらく前まで、深夜にやってたドラマの 「きのう何食べた」 ご飯ものというかゲイものというか、このドラマかなりハマって見てました。 毎日２話連続でやってたから、つい最近までちょっと寝不足ぎみ… 物語の何話目かで、主人公のシロさんが作ってたバナナケーキ。 それを見...

このお盆は９連休。 この長いお休み、どこにも行かずにずっとお家におこもり状態。 まぁこれは毎度のことなんだけどね。 でも、ちょっぴり悲しい… ここでやる気スイッチオン！ よっしゃ～、ひさしぶりにお菓子を作ってみよう。 作るのはもちろんロールケーキ。 へたっ...

５月５日のこどもの日。 こいのぼりのデコロールケーキを焼いてみました。 せっかくのGWもあと少しだしね。 まぁ、こどもの日をお祝いするような小さな子はいないんだけど… 久しぶりのデコロール作りです。 ほんと何か月ぶりかなぁ～、失敗しないといいんだけど。 デコロ...

３月最後の日曜日でお休みです。 久しぶりにお菓子を作ってみました。 何週間ぶりかなぁ～! 買ったばかりの抹茶パウダーがあったので、抹茶で和のロールケーキ。 使ったレシピ ロール生地（２８センチ×２８センチ） ★　卵　　　　　３個（１５０gぐらい）　 ★...

ちょっと変わったケーキを焼いてみようと思って、ずっと作ってみたかったかくれんぼケーキを焼いてみました。 作ったのは中にホネの模様のケーキが隠れてる かくれんぼケーキ ！ 土曜日のうちにパーツ用のプレーンパウンド生地を焼いておいて下準備。 とりあえずこのパウ...

デコロールケーキ、焼きました。 せっかくの３連休だし、クリスマスイブだしね。 絵柄は何にしようかな～！ いろいろと迷いましたが、簡単そうな雪だるま！ 焼くの久しぶり。 クリスマスケーキは自分で焼いてみようと思ってたから予約とかしてないし… なので、なるべく失...

今日からお盆を前倒し、９連休という長いお休みに突入。 ひさしぶりにデコロールを焼いてみました。 ８月９はムーミンの日 ということでデコの絵柄は、もちろんムーミン。 にしようと思ったんだけど、絵柄はもっと簡単なにょろにょろで(*^_^*) ムーミンとスヌーピ...

いよいよ７月に突入です。 7月にはいって最初の週末、2週間ぶりにデコロールケーキを作りました。 つい先日にいただいた、株主優待のきんかんジャムを使ったデコロールを作ろうと思いまして(^O^) 最初はきんかんのジャムロールにしようと思ったんだけどね。 きんかんジャ...

昨日は七夕。 お仕事だったので、七夕らしいイベントご飯とかは作れませんでした。 そのかわりではないですけど、今日は一日遅れの七夕ロールケーキを作ってみました。 が、しかし・・・ 七夕、のデコロールの予定だったんですけどね・・・ あんまり七夕の感じがしないデコロー...

ひげのデコロールケーキ、作ってみました。 生地はモカ味、 コーヒー味のロールケーキ 簡単な絵柄なので、生地はプレーンじゃなくてモカ風味に。 今回はオーブンペーパーに油をぬって下準備もしっかりと。 デコ生地はバターと砂糖の分量を多くして、卵白と小麦粉は少なめ。 ...

オレンジピールと紅茶のパウンドケーキを焼いてみました。 普通サイズの分量で、スリムパウンド型で２台分。 生地の中にはアールグレイとグランマニエを入れた、香り高いしっとりとしたパウンドケーキ！ が出来るはずだったんですが… 出来上がりのパウンドの表面がね、あ...

ようやっと一週間が終わった～(^O^)／ 待望のお休みです♪ 今年にはいって３本目のデコロールを焼きました。 失敗続きの唐草模様のデコロール、またまたチャレンジです。 今まで作った唐草ロールは、プレーン部分の生地がこげちゃうし、その部分だけがとってつけたような感...

来たる１月１１日はワンワンワンのわんこの日！ ではありませんでした、１１月１日がわんこの日でした。 ずっと前から１月１１日がわんこの日だと勘違いしておりました。 今年の戌年のわんこの日。 わんこのデコロールを作ってみようと思ってたんだけど、１１月まではまだまだ長...

明けましておめでとうございます。 いよいよ２０１８年、新しい年がはじまりました。 家族はみんな今日からお仕事が始まりましたが、ワタクシは無駄に１１連休。 ぼっちお正月の今日、さっそく今年の最初の１本を焼いてみました。 前々から一度試してみたかったやつ。 福井銘菓...